Ubi Ungu jarang dijual di bumi Celebes ini. Harus PO dulu ke tukang sayur. Ketika pesanan ubi dibawakan, klo dikukus aja terus dimakan kan udah biasa ya Mom. Jadi punya niat untuk dibikin makanan dengan kuah santan.
Dapat resep dari mbak Astri Anjar
Makasi mb resepnya.
Bahan-bahan
- Bola-bola Ubi :
- 500 gram ubi ungu
- 9 sdm tepung tapoika
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air
- Bahan kuah kental :
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm tepung beras dilarutkan dengan sedikit air
0 Response to "Bubur Candil Ubi Ungu"
Posting Komentar